I förhållande till RDI är produkten rikast på … Lök innehåller många nyttiga ämnen bland annat antioxidanter och proteiner, det finns många olika sorters lök några av de vanligaste är purjolök, gräslök, rödlök, gul lök, syltlök och vitlök. Positiva och/eller negativa hälsofaktorer: + Det finns lite kalorier i Lök, … Totalt 3 näringsämnen av 19 i lök gul uppnår minst en tiondel av rekommenderat dagligt intag (RDI), vilket indikerar en väldigt låg näringstäthet, och produkten visar sig även vara mycket näringsfattig när alla ämnen räknas samman.

Lök är ett näringsfattigt livsmedel, 100 g ger ca 3% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av essentiella näringsämnen.