Juryn är helt enig om att den har ett fint utseende, ”en bilderbokssemla, molnlik grädde och snyggt trekantslock”. One serious semla expert is semmelmannen (the semla man): an anonymous Stockholm-based blogger who has become the go-to source for semla tips in the capital of Sweden.

Dust with cinnamon and enjoy. - To try the hetvägg version, place a finished semla in a bowl and pour hot milk either over the bun or around the base.

Många bra, vissa bottennapp och så några som verkligen stack ut och blev storfavoriter. Recipe courtesy of …

Smaken lyfts fram som fint komponerad men majoriteten av deltagarna tycker att semlan är för söt i sin smak. Jag var med i juryn och smakade lite av alla dessa semlor. Nimm jetzt Kontakt auf zu anderen Schweden-Urlaubern und Auswanderern. Schweden im April 2020: Urlaub in unberührter Natur! Ansedda Tösse-bageriet, beläget på Karlavägen på Östermalm, brukar knipa en topp-placering – men det här året gör de inte skäl för sin dyra semla. The semla (one semla, several semlor) is a Swedish pastry, consisting of a soft, sweet pillowy bun that is filled with (hopefully) fresh whipped cream and almond paste. At the Stortorget, the place most tourists visit while in Stockholm you find the bakery Grillska huset which is part of the charity organisation Stadsmissionen. I går arrangerade That’s up Stockholms största test av semlor – Stockholms bästa semla 2020 – där bakverk från 34 caféer och bagerier provades. Ein Reiseführer mit Fotos aus Schweden, mit Sehenswürdigkeiten, schwedischen Ferienhäusern und Fähren. Serious semla tasting. when I was a kid in one of Stockholm’s Northern suburbs) I did not really like the semla. It’s easy, just visit Grillska huset when you are in Old Town. Semmelmannen usually eats one semla a day from February 1 to Shrove Tuesday at a different bakery across Stockholm, remaining anonymous to retain his integrity and independence. During my early days of eating (eg. Cafe Chic Konditori Swedenborgsgatan 1: Best Semla we ate in Stockholm - See 56 traveller reviews, 35 candid photos, and great deals for Stockholm, Sweden, at Tripadvisor. Would you like to try the best Semla in while in Stockholm? Vete-Katten, Stockholm: See 1,362 unbiased reviews of Vete-Katten, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #89 of 3,172 restaurants in Stockholm.