2.

Ca. For ekstra lir kan du give det … I sidste uge delte jeg opskriften på en sund havregrødskage, og fortalte jer i den forbindelse lidt om mit nyopstartede samarbejde med Finax. Den kan sagtens laves på mandler alene, men de ristede solsikkekerner bidrager med en super skøn smag, samtidig med at gøre mandelsmøren billigere at lave. Ristet brød med smør kan noget – også når tandsmørret er lavet af mandler. Rist mandlerne på en varm pande i et par minutter eller til de lige begynder at tage farve. Så, det är fredag. Crunchy mandelsmør med solsikkekerner er en af mine yndlings versioner af nøddesmør, og jeg har altså efterhånden lavet og smagt en del! Fordel et generøst lag af dit mandelsmør og top med frisk frugt eller bær. Inden opstarten af samarbejdet benyttede jeg mig ofte af deres produkter, og sidenhen har jeg spist mig igennem stort set hele deres sortimentet.

Først bliver mandlerne hakkede, så bliver de til mel, så begynder de at klumpe lidt og til sidst er mandlerne blevet forvandlet til mandelsmør. Fremgangsmåde 1. Det kan både være skiveskårne bananer, blåbær, jordbær, æbler eller granatæblekerner. Men innan vi korkar upp ett glas mandelmjölk och firar att bloggen är igång, vill vi dela med oss av ett bra fredagsrecept. Hæld mandlerne i en foodprocessor og blend dem. Bliv ved med at blende indtil konsistensen er helt flydende og cremet. Helger är ju tyvärr den tiden på veckan då det är som allra svårast att hålla tassarna borta från sötsaker, men visst går det att … Varm havregrød i samarbejde med Finax. Sötade med färska dadlar och rullade i blomsterströssel.

10 st. Ett spännande och något hälsosammare alternativ till klassiska chokladbollar! Dadelbollar.