(min ärtsoppa blev dock klar på 6 timmar) 5 Rör om soppan någon gång. Skär bogfläsket i stora bitar. Krydda ärtsoppan med timjan eller mejram och rimmat fläsk. Tillsätt 1 tsk salt per liter vatten. I Katrineholm, där jag startade min karriär, fanns det knappt någon färsk fisk och gästerna ville ju inte äta grönsaker när de gick på … Kör in potatisen i ugnen tillsammans med fläsket 15-20 min. Sortimentet består genomgående utav svensk råvara vilket går att identifiera genom Kött från Sverige-märkningen som är placerat på förpackningen.
Ganska ordentligt med peppar. Lägg ärterna i en skål, slå på vatten så att det väl täcker.
Stekte biffarna i smörolja, slog på lite buljong och grädde och lät biffarna puttra färdigt i vätskan. Pris. Lägg lök, bogfläsk och kryddor i kastrullen. Kåldolmar. 4 Ställ in Crock Pot:en på låg till att börja med 6 timmar, det kan behövas upp till 9 timmar.
Spara undan det fläskflottet som blir i stekpannan. Genom att använda hemsidan godkänner du användningen av cookies som beskrivs i våra villkor.
Lättlagat och gott, om man gillar ärtsoppa. Färsk timjan eller mejram kan man garnera ärtsoppan med. Hemkokt ärtsoppa med mycket fläsk och därtill rykande, varm punsch! Koka upp under lock.
Skumma av. Koka upp ärtor och morot och låt koka i 10 min sedan kyla ner dem i kallt vatten sedan börja mixa det i matberedare eller mix stav tillsammans med Philadelphia och grönsaksbuljong obs: ingen salt eftersom buljongen innehåller salt, tills blir röra form eller som puré. Kokade ärtsoppan enligt anvisningarna på paketet, hade lite rimmad stekfläsk som jag tog undan för ändamålet redan igår innan jag stekte fläsket till …
Med rimmad fläsklägg behövs ingen buljongtärning och inget salt. 3. Serverade biffarna med skysåsen, stekta potatiskvartar, sallad, tomat och en klick chutney som jag gjort med krusbär som bas. Laxpudding.
Hade kokat ärtsoppa och bakat kuvertbröd av surdeg. Servera med bröd och fransk senap. Nitritsaltet ger den färg som ditt butiksrimmade fläsk har. Låt soppan koka 1 timme.
Stek löken hastigt i olja i en kastrull med de torra kryddorna. Låt ärterna svälla 6 – 12 timmar.
Kroppkakor. Recept på ärtsoppa. Gott och lättlagat - gör gärna dubbelt sats och lägg i frysen.
Oxrulader. Kommentar.
Och det är ju smart i och med att den tar tid. (jag rörde om soppan 1 gång i timmen. Skala löken.
Med den nya kokboken vill Myllymäki uppmana till en varierad matlagning.
Annars gillar jag inte punsch, det är alldeles för sött för min smak, men varm till ärtsoppa är en höjdare. ICAs egna bacon och stekfläsk produceras i Halmstad i en traditionell svensk produktion med lång erfarenhet av charkuteriproduktion.
Häll av vattnet. Punsch är klassiskt. Under koktiden stek det rimmade fläsket och håll det varmt. En vegetarisk ärtsoppa kostar inte många kronor att tillverka och även med fläsk i blir den inte dyr… Det tar sin lilla runda stund att laga till ärtsoppa men det är inte svårt.