Om du vill ha dina proteinbars lite mjuka i mitten, ta ut dem efter ca 10-12 minuter.

Häll ut smeten i en ugnsfast form, som är så stor att smeten blir ca 1 cm tjock, och ugnsbaka på 150 grader i 15 minuter.

Skär dem i bitar när de har svalnat och förpacka sedan dina hemmagjorda proteinbars i folie.