Fräs lök och vitlök på medeltemperatur tills mjuka. Peppra och pudra över chiliflakes. Urläcker och krämig broccolisoppa med ost. Skala och strimla lök. Det var verkligen pricken över i:et till soppan. Det bästa receptet på Blomkål- och broccolisoppa från Spisa.nu. Tillsätt blomkål och broccoli. Toppa med smulad fetaost och rotfruktschips. Tillsätt Ungsrostad blomkål och broccoli och mixa till en slät soppa. Då känner man av den goda ostsmaken som passar så bra med broccoli. Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.. Koka upp vatten, grädde och buljongtärning. Lättlagad och supergod!

Ansa och skär ner broccoli och blomkål inkusive stjälken på broccoli. Nyttigast och lite godare tycker jag soppan blir med färska grönsaker.
Med frysta grönsaker går den lätt och snabbt att laga - kan vara smidigt om du har ont om tid eller dubblerar recepet och lagar soppa till många portioner. och på broccolisoppa utan ost HÄR! Häll över vatten och buljongtärning. Serveringsförslag Lägg på resten av blomkålen. Krydda med salt och peppar. Du kan laga soppan på färsk blomkål och broccoli eller på frysta buketter. Strössla över hackad persilja och servera med kokt ris.

Recept på chilicheese scones hittar du HÄR! rejäla mängder med riven ost (tex prästost) Börja med att steka baconet. Skala och pressa vitlök.Hetta upp olja i tjockbottnad kastrull. Späd ev med mer vatten. Krämig blomkål och broccolisoppa är en rik och härlig soppa med ett annorlunda inslag som gör den smaskig tack vare sältan. Använd gärna en ost med mycket smak i soppan, som tex cheddarost. Lägg åt sidan. Krämig blomkål och broccolisoppa är en rik och härlig soppa med ett annorlunda inslag som gör den smaskig tack vare sältan. Vi åt vår soppa med chilicheese scones. Lägg på resten av baconstrimlorna och ringla lite smör över de blomkål som inte ligger under bacon. Slå på grädden och strössla över riven ost.


Rosta i 175°C varmluft i 45-50 minuter. Fräs grönsakerna lätt i en rejäl klick smör och en skvätt olja, häll på vatten så att det nappt täcker (om det är för mycket vatten blir soppan för tunn), ha i kryddorna och koka i ca 8-10 min.