Anna kiehua ja keitä hiljalleen noin 30 minuutti… 4 portioner. Av Redaktionen. Crème Ninon är en drömsk ärtsoppa som gärna får toppas med en liten skvätt cava vid servering. Tillsätt de frysta ärtorna. 1. Inspireras av receptbank för kockar och av kockar. Netistä löytyvät, lähinnä suomen- ja ruotsinkieliset reseptit antavat myös ymmärtää, ettei kovin ranskalaisesta reseptistä ole kyse. Hiillostetut kampasimpukat, Crème Ninon ja tryffelivaahto -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kanafondia tai Luomu Kanafondia. Grön ärtsoppa, eller crème ninon, är en härligt grön och smakrik soppa som ofta serveras till förrätt. En enkel, god och lyxig förrätt. Lisää vettä sen verran, että se juuri ja juuri peittää herneet. Recept. Här hittar du ett enkelt recept på grön ärtsoppa. Finhacka löken och den mjuk i smör utan att den tar färg. Sulata voi kattilassa, kuullota sipuli kevyesti, lisää herneet, porkkana, lipstikka ja 1 tl suolaa. Häll på buljong och låt den koka upp. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat saada lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Du behöver: 1 schalottenlök 15 g smör till stekning 5 dl kycklingbuljong 1 handfull storbladig persilja 300 g ärter, gärna frysta 3 dl vispgrädde Salt och nymalen svartpeppar Lite citronsaft. Crème Ninon on monien lähteiden mukaan ranskalainen klassikko, mutta esimerkiksi ranskalaisen keittotaidon tuhatsivuinen hakuteos Larousse Gastronomique ei tunne sitä. Katso allaolevasta vinkistä, miten voit tehdä rapean sokeripinnan jälkiruokiin, vaikka sinulla ei ole käytettävissä kaasupoltinta. …eli vähän hienompi, samppanjalla viimeistelty hernesosekeitto. Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept. Låt koka i några minuter. Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu! Hiillostetut kampasimpukat, Crème Ninon ja tryffelivaahto. Silppua salottisipuli, kuori ja kuutioi porkkana pieniksi kuutioiksi. Crème brûlée on klassinen, ranskalainen jälkiruokaherkku, joka on yllättävän helppo valmistaa. Här hittar du recept på vegetariskt, fisk, fågel, kött, dessert, cocktails med mera - allt för din lunchmeny och matsedel För dig som arbetar inom restaurang och storkök. Alla recept är klimatberäknade.